Fortbildung/Qualifizierung

Servicehilfskraft - Fortbildung in der Gastronomie

Dauer: 640 Stunden (480 Unterrichtsstunden + 160 Stunden betriebliche Lernphase)

Abschluss: bbw Teilnahmebescheinigung, bbw Zertifikat,

Standort: Strausberg

Unterrichtsform:

Kundengruppe: Arbeitsuchende, Ältere, Migranten,

Berufsbereiche: Tourismus + Event + Gastgewerbe ,

Termine:

Informationen

  • gastronomische Fachbegriffe und -sprache
  • Erstellen von Büfetts
  • Veranstaltungsservice
  • Frühstücks- und Plattenservice
  • Speisenausgabe
  • Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
  • Kassenkurs
  • Hygiene

Befähigung zu einer beruflichen Tätigkeit in der Gastronomie- bzw. Hotelbranche im ersten Arbeitsmarkt.

Kenntniserwerb in der Gastronomiebranche

Mo - Fr: 07:45 - 15:00 Uhr

Interessenten, die in der Gastronomiebranche tätig werden möchten. Arbeitssuchende mit oder ohne Migrationshintergrund sowie mit oder ohne Berufsabschluss.

  • Beratungsgespräch beim bbw-Projektmanager
  • Arbeitssuchende mit oder ohne Migrationshintergrund sowie mit oder ohne Berufsabschluss

  • Agentur für Arbeit und Jobcenter (Bildungsgutschein für Empfänger von Arbeitslosengeld I und II)
  • Bildungsprämie

160 Stunden betriebliche Lernphase

Bildungsgutschein